Fundamentos de la seguridad de los productos agrícolas: curso de aprendizaje electrónico

Duración del curso: 8 Horas

La Asociación de Comercialización de Productos Agrícolas (Produce Marketing Association, PMA) se asoció con Alchemy, líder mundial de capacitación en seguridad alimentaria, a fin de crear un programa de certificación integral, Fresh Ed, para la industria de los productos agrícolas. El primer curso en línea de este programa es Fundamentos de la seguridad de los productos agrÍcolas. Esta capacitación de aprendizaje electrónico está diseñada para ayudarle a gestionar los riesgos de seguridad de los productos agrícolas dentro de su organización y, a la vez, proporcionarle las prácticas recomendadas más recientes. Una opción en línea asequible para empresas de todos los tamaños.

Ventajas

  • Optimiza el tiempo utilizado para el aprendizaje
  • Crea un vocabulario común para facilitar el intercambio cultural
  • Aumenta la eficiencia al minimizar el tiempo que se pierde por incidentes de seguridad de los productos agrícolas
  • Define las mejores prácticas de las instalaciones y fomenta su implementación

Agenda

Módulo 1:
  • Introducción al curso
Módulo 2:
  • Aspectos básicos
Módulo 3:
  • Programas fundamentales
Módulo 4:
  • Programas estructurales
Módulo 5:
  • Evaluación de peligros
Módulo 6:
  • FSMA
Módulo 7:
  • Saneamiento
Módulo 8:
  • Análisis microbiano
Módulo 9:
  • Resumen del curso

¿Quién debe registrarse?

El curso Fundamentos de la seguridad de los productos agrÍcolas beneficia a los empleados de la industria de los productos agrícolas, especialmente a las personas encargadas de crear e implementar planes de seguridad, tales como:

  • Empleados en instalaciones reguladas por la FDA
  • Directores de adquisición de productos agrícolas
  • Gerentes de control de calidad
  • Supervisores de campo
  • Directores de operaciones
  • Supervisores de saneamiento
  • Gerentes de seguridad de los productos agrícolas
  • Evaluadores de campo
  • Personal de seguridad de productos agrícolas
  • Productores agrícolas
  • Operadores de servicios de alimentos

$500

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